分集介绍
万物滋养第一季《万物滋养》第三集：旱地上的斗争导演手记（文：李筱芫）分集剧情
第三集旱地上的斗争大家好，我是《旱地上的斗争》一集的导演李筱芫。看了B站全部弹幕，大家都好友善，受宠若惊！在此补充一下片中没有收录的知识点。1.第一个故事里的童话森林，真的是王天昌爷爷一家用了19年时间，一棵棵种出来的。是沙进人退之后，他们坚持一手建起来的世界。老爷子的故事讲两天两夜也讲不完，有能说的有不能说的。爷爷今年快80了，每天坚持种树、守林，他清楚的记得每一棵灌木、乔木的年龄，它们身高与三围的增长带给他很大的快乐。外面来偷苗木偷种子（未成熟的并不能成活）卖钱骗钱的人几乎每天都有，爷爷一直走来走去很辛苦，走路比我们快多了。因为不能开车，会轧了草木，只能靠走，我们总感觉拖了后腿，好在我们的航拍无人机算是派上了点打击坏人的用场。别人给爷爷起的外号都是勺子瓜子傻子疯子这一类的，但是现在，这个建在明代长城遗址旁的村庄，田地内外一片祥和。粉红色的是缺水的棉蓬，忧伤又充满希望～要是没有树木也不会有草类在风中落脚的可能。拍摄的最后一天，下了一场几年不遇的大雨，老爷子一直在自己念叨着“好雨啊，好雨。”总之，粉红色的回忆，非常魔幻，如同昨晚的月亮！2.羊的头帘是门学问，我也不懂！tony老师可以研究一下。如果不是因为山上有蛇和野生石羊，牧羊人是不需要每天跟着羊跑的，羊吃饱喝足天黑自己会回家。蛇和石羊会使羊群受惊跑散，不小心掉进坑里出不来，就需要人解救。有时小羊羔也会吃美了晒个太阳午后打个盹，最后活生生被老鹰叼走。草的生长期是s型曲线的，过度放牧一刀切禁牧这个话题这里就不讨论了。嘘。不过爱吃羊肉的朋友们注意了，最好的羊肉往往来自非常干旱的半荒漠化地区，还有盐碱地出好羊也是一大肉食者口诀。分享一个幕后花絮，在播出前的最后一刻，我们把西北人大口吃肉，一些男女老少吃的最香的片段删了。烤羊腿羊肉串什么的，很香。心疼，心疼羊，也心疼美食。3.托黑豹保温杯的福，枸杞在片子拍摄时已成了网红。虽然从事枸杞种植业的当地人不知道这事，不过只有他们才品过真正的枸杞。枸杞不像葡萄干，脱水以后的枸杞基本都是籽，所以嚼起来很苦涩。并且腊质层会被破坏，随着脱水流失掉一部分营养。但是鲜枸杞，皮薄馅足内容饱满，在嘴里是很实在的爆浆感。枸杞鲜果绝对能纳入吃货清单，有机会一定要体验一把。据说有人在研究保鲜运输技术，期待。关于枸杞子的读音：三个三声字相连，则需要三声变调成二声，连读二三三或者三二三。枸杞嫩芽炒制的茶叶没有咖啡因，安神助眠。至于做菜，在银川，枸杞叶菜包子现在很火，还有两广著名的枸杞猪肝汤等等。低苦艾的歌是经典的《兰州，兰州》。其实我们还拍了乐队逛菜市场，做大保健～其实是做艾灸，然后刘堃给三哥调中草药敷面膜等等，挺逗的，可惜没有篇幅放进来了。4.籽瓜非常好吃。瓜瓤可能也只有在西北大家才能吃到，尤其是以前主要还是打籽用。打籽过去没有机器，一个个淘起来比较麻烦。菜市场里是打着“收籽——免费吃瓜”的招牌，逐渐打开瓜瓤市场的。可能现在人的口味变高级了吧，籽瓜的清香也被越来越多的人所喜爱。因为甜度不高，也不像西瓜（寒瓜）性寒，籽瓜可以放开了吃。我们全组都练就了拍摄间隙见缝插针的徒手吃瓜技能。下面是手抓瓜肉三部曲：1.用指甲在瓜皮上摁出个口子，再铁砂掌拍击侧面。2.打开以后，瓜肉会集中在一侧，另外半瓣则是天然的洗手盆。所以在瓜地吃瓜讲究先洗手再吃瓜。当然用工具的话，也可以尝试《天边一朵云》保龄球开瓜法。3.手抓瓜肉。冬天化开冻瓜喝水也很爽。有时候开瓜也像赌石，不是每个瓜都合口味，有的绵润有的寡淡，好瓜一块分享。5.更正：1.餐厅主人姓名应为杜金霞。2.华夏文明，亘古通今，故中国不能加古字。实在抱歉！最后，在旱地拍摄经常很感动，变得很在意那些崛地而起的小草，东倒西歪的植物，或者是天天盯着蚂蚁竞走，想拍到一些趣事……但凡有点生命的迹象都感动。“都活着那。”这是路过一片我以为已经全部枯死的梭梭林时司机师傅跟我们说的话。
猜你喜欢
电视剧周榜单